Dans l'Orient-Express

Dernièrement, le restaurant d'application du lycée Jean-Monnet a accueilli dans ses cuisines Christian Bodiguel, le chef cuisinier de l'Orient-Express, et Vincent Guillon, directeur des opérations de la société Venice Simplon. A l'occasion d'une soirée de prestige dans le cadre du parrainage des classes sortantes, un repas de prestige à été concocté par Christian Bodiguel, avec des élèves dans sa brigade. Un événement gastronomique, réalisé en partenariat avec la SNCF Limoges, qui a réuni une centaine d'invités.
Au cours de la journée, un grand concours de culture générale, dont le thème central était, bien entendu, la grande légende de l'Orient-Express, a été proposé à des élèves des classes de première année. Deux gagnants (les élèves concouraient par binômes pour la finale), Florie Faix, étudiant de BTS hôtellerie, et Antoine Geslin, Première Bac Pro restauration, auront le privilège d'effectuer un voyage (aller-retour Paris-Calais) dans les voitures bleues de ce train mythique.