Catherine Merlot : Les nouveautés de la 33ème Foire de Cler-mont/Cournon

La 33ème Foire de Clermont/Cournon va se dérouler du 4 au 13 septembre.

" Nous avons près de 710 exposants, et avons créé de nouveaux secteurs. En particulier, les services à la personne, très important dans notre société aujourd'hui, sont présents à la Foire. Il en va de même pour le tout nouvel espace Conso durable, qui proposera des cosmétiques bio, de la bagagerie en chanvre… ". Catherine Merlot, directrice générale de la Foire internationale de Clermont-Ferrand/Cournon, souligne les innovations du millésime 2010 de ce grand rendez-vous économique de la rentrée en Auvergne.
" C'est une foire très axée sur les produits de terroir, avec une grosse animation culinaire proposée par les Toques Rebelles, une académie culinaire qui nous vient de Normandie. Tous les jours, et d'heures en heures, ces cuisiniers partageront leur savoir-faire et leurs recettes. L'Espace Tendance Japon est reconduit, agrémenté de la tournée Wii. Je peux vous annoncer également un tout nouvel espace dédié aux loisirs créatifs, la participation des jardiniers de France, qui avec la ville de Cournon, ont mis en place un jardin bio témoin.
" Il y aura aussi une importante présence du Clermont Foot, Le Village du Monde où l'on assiste de plus en plus à des groupements d'artisans, par exemple du Sénégal, du Burkina, du Pérou, de l'Inde, ainsi que des verriers de Murano. Notre grande exposition cette année est consacrée Toutankhamon. Elle constitue une opportunité unique d'admirer 1.000 pièces parfaitement reconstituées, de ce trésor mis à jour en 1922 par l'archéologue Howard Carter ".
La foire c'est aussi un enjeu économique très important pour l'Auvergne… " La foire contribue à faire vivre l'économie régionale. Par l'afflux qu'elle suscite, et aussi l'important chantier de mise en œuvre qu'elle représente, la Foire apporte sa pierre à l'édifice, depuis 33 ans ! Une étude réalisée en 2008 montre que le volume d'affaires se situe entre 45 et 61 millions d'euros de retombées pour les entreprises, en intégrant les achats pendant, et les commandes réalisées après la Foire.
" Nous avons ouvert à un Espace basse consommation pour l'éclairage résidentiel. Le Salon des Métiers d'art s'est renforcé considérablement cette année, avec la venue de modistes, tailleur de pierre, sculpteurs… Le public retrouvera tous les secteurs classiques, comme l'aménagement de l'habitat intérieur et extérieur, le salon de l'automobile et celui-ci des véhicules de loisirs. Nous également créé un Point d'information consommateurs avec le service de la Concurrence et de la Protection des consommateurs et des associations.
" Et bien sûr, n'oubliez pas le Village Foire en fête, toujours très apprécié, où l'on a installé un magnifique chalet savoyard. Rendez-vous économique et ludique, la foire est aussi un lieu où se sociabiliser. On peut découvrir de nouveaux produits, et aussi s'inscrira un club sportif ou culturel, et même apprendre les gestes qui sauvent, et se faire dépister un éventuel diabète. C'est arrivé l'an dernier, et nous proposons à nouveau le Pôle de prévention Santé. C'est une initiative unique parmi les foires de France, et je signale une collecte de sang aura lieu le 9 septembre après-midi ".

Propos recueillis par J-J. ARENE