Les permaculteurs de Farigoule

C'est l'histoire de deux jardiniers d'un certain âge mais toujours aussi passionnés par leur passe-temps favori. Un jour, Paul entend parler de permaculture. Il en touche un mot à Pierre et, ni une ni deux, l'année suivante, ils se lancent…

" C'ÉTAIT il y a 3 ans. Nous avons passé un bon moment à transformer les 1000 m2 du terrain de Paul, ici, à Farigoule (près du Puy) ", se rappelle Pierre Lamole. En effet ! Il a fallu aux deux amis -âgés de 75 et 80 ans - faire des buttes de 1,24 m de large et des chemins de 0,76 m - pour aménager le potager de façon à pouvoir le cultiver en permaculture (voir encadré).
Trois étés plus tard, le résultat est étonnant ! Certains, plus traditionnels, diront que c'est le bazar : les fleurs côtoient les légumes qui, eux mêmes sont parfois envahis " d'herbes sauvages " (il ne faut surtout pas dire qu'elles sont mauvaises...) D'autres (comme moi), trouveront cela extraordinaire !

Nombre d'or et géobio

" Malgré les 1000 m d'altitude et les brusques changements de température, nous avons réussi au-delà de nos espérances ", se réjouit Paul Rocher. Il faut dire qu'en traçant leur potager au nombre d'or et en neutralisant les perturbations géobiologiques, les deux compères avaient déjà mis toutes les chances de réussite de leur côté.
Puis, ils se sont contentés d'appliquer les 4 principes de la permaculture : pas de labour, pas de pesticides, pas d'engrais et pas de sarclage auquel ils ont ajouté pas d'arrosage ! " En fait, nous nous contentons de gérer, explique Pierre. On n'arrache pas, on coupe au ras du sol, ce qui attire les micro-organismes ; on laisse toutes les racines dans le sol : c'est ce qui donne la vie à la terre. Si on n'arrose pas, les plantes vont chercher l'eau en profondeur.. "

Biodiversité

Le mélange des plantes permet la biodiversité. Philosophe, Pierre prétend que " comme on laisse monter en graines, ça se resème tout seul. Et les plantes choisissent où elles veulent pousser - à côté d'une compagne qui lui convient… " D'où l'aspect fouillis du jardin. Mais, visiblement, la technique est bonne : fèves, épinards, courgettes, blettes, oignons, fraises côtoient des soucis, de l'amarante, de la rue… Tous les légumes sont beaux et gros, et le jardin respire tellement la sérénité qu'on a bien envie d'y rester !

Natalie GEORGES