EMINCE DE POULET MIEL ET CITRON
NOMBRE DE PERSONNES : 4
DIFFICULTÉ : Facile
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 mn
TEMPS DE CUISSON : 10 mn
INGRÉDIENTS :
4 filets de poulet
2 citrons
3 cuillères à soupe de miel
1/2 cuillère à café de poudre de piment
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
RECETTE :
Coupez les filets de poulets en fines lanières. Préparez une marinade avec le jus des citrons, le miel et le piment. Faites mariner le poulet pendant 30 min. Égouttez le poulet et faites-le cuire sur la plancha avec l’huile d’olive pendant 10 min, en remuant souvent avec une spatule. Juste avant de servir, arrosez le poulet avec la marinade.
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