Entreprendre en Limousin : À voir cette semaine sur Demain.TV

CETTE semaine, dans l'émission " Entreprendre en Limousin " : Quelques choux ?
La commune de Magnat l'Etrange dans l'Est du département de la Creuse cherche pour son bar restaurant un gérant. Le bar et le restaurant offrent une surface de 124 m².

Magnat l'Etrange est connu notamment pour son chou, qui a donné son nom à l'auberge " Le chou de Magnat "… (Photo © Demain.TV / DR)

La cuisine est équipée. Il y a une possibilité de racheter le mobilier, la vaisselle et le petit matériel à l'ancien exploitant. Cette auberge n'est pas le dernier commerce du pays, mais sa fermeture pose problème pour l'animation du village.

Le bar, le restaurant sont des endroits de rencontres. Les idées s'échangent, le lien social se tisse… Les habitants, le conseil municipal en tête, se mobilisent donc une nouvelle fois pour trouver des remplaçants aux précédents gérants qui ont cessé leur activité pour des raisons familiales. Un logement de type F3 est à l'étage.
Magnat l'Etrange est connu notamment pour son chou, qui a donné son nom à l'auberge " Le chou de Magnat ". Une variété locale donnant des choux de grande taille. Son histoire se confondrait avec le passage d'une garnison Russe vers 1760...
Ce reportage est à voir dans l'émission " Entreprendre en Limousin " qui est diffusée le mardi à 20h30 et 23h30, rediffusion mercredi à 12h05 et 16h30, jeudi à 9h05. Jours et heures de rediffusions sur www.demain.fr Demain TV est sur TPS, CanalSat, le câble, la télévision par ADSL et internet.