Des miels miraculeux

Depuis vingt-cinq ans le Pr Bernard Descottes utilise le miel pour soigner les plaies infectées de ses patients. L'apithérapie n'a pas encore livré tous ses secrets.

Le Pr Bernard Descottes. (Photo © CHRU Limoges / DR)

UN quart de siècle après avoir testé, pour la première fois, l'effet du miel sur les plaies d'un patient, le Pr Bernard Descottes, chef du service de chirurgie viscérale au CHRU de Limoges et président de l'Association francophone d'apithérapie, continue de vanter les mérites cicatrisants de ce traitement 100% naturel.

" La première fois que j'ai pensé à utiliser le miel, c'est suite à une discussion avec un ami à propos de pommade. Il m'expliquait que, du temps de Napoléon, les médecins appliquaient sur les plaies des soldats blessés des lamelles de pommes riches en sucre qui avaient un effet antiseptique. J'ai cherché un produit naturel plus sucré et j'ai naturellement pensé au miel ".

A une patiente opérée d'une appendicite présentant une plaie infectée, il propose à sa grande surprise d'appliquer du miel et elle accepte. " En trois jours la plaie était dé-sinfectée et cicatrisée, nous avons poursuivi de façon empirique durant deux ans avec toujours des résultats spectaculaires à chaque patient. En 1986 j'ai posé des panse-ments au miel et les bactéries ont disparu ".

Avec son équipe, qui arbore une abeille sur la blouse, il mène des études scienti-fiques comparant le miel aux autres produits en vigueur à l'époque. Le miel entraînant de meilleurs résultats, il décide de généraliser son utilisation dans son service.

" Nous avons ensuite mis du miel à l'intérieur de plaies laissées ouvertes pour éva-cuer le pus, la guérison intervenait en trois semaines avec une cicatrice esthétique et sans récidive ".

Il pousse ses recherches pour trouver les miels les plus actifs vis à vis des germes les plus fréquents.

" Les miels de châtaignier et toutes fleurs sont de bons produits mais le miel de thym, que nous utilisons depuis plusieurs années, est plus actif sur l'escherichia coli et le staphylocoque doré. Le miel de Manuka de Nouvelle-Zélande arrive en force, il est très anti-bactérien et cicatrise bien. ". Plus de 3000 patients ont été traités avec succès.

Deux produits lancés

D'ici à deux mois un produit bactériologique et cicatrisant, mélange de miel de thym et de sapin avec un autre produit gardé secret, sera mis sur le marché pour traiter les caries et parodonties. Un second devrait être commercialisé, cette année, pour une utilisation en cancérogenèse.

Peu d'hôpitaux français ont recours à l'apithérapie. " Par habitude ou méconnais-sance… " constate-t-il. "

La médecine allopathique a oublié toutes ses fleurs et plantes très utiles pour fa-briquer des produits de synthèse. L'apithérapie aura un avenir très important, à condi-tion que les apiculteurs soient sérieux. Il faut respecter les abeilles. Laissons faire la nature... ".

Corinne Mérigaud .